Lagerregale für das Hotel- und Gaststättengewerbe

Einen Tag im Hotel mit Master Regale

Der Sommer ist da und während die meisten von Ihnen dieses Jahr verreisen, vielleicht sogar gerade unterwegs ist oder schon im Urlaub waren, müssen andere arbeiten, denn in dieser Zeit läuft das Hotel und Gaststättengewerbe auf Hochtouren.

Bevor der Gast das Hotel reserviert, während er gemütlich am Pool liegt, sich im SPA verwöhnen lässt oder in Natur und Berge unterwegs ist oder bevor er abends zum Essen geht, müssen sich die Kollegen aus dem Gastgewerbe sehr gut organisieren, um der großen Nachfrage standhalten zu können.  

Was bedeutet das nun für das Tourismusgewerbe? Wie schaffen sie es, sich gut zu organisieren, sodass Abläufe reibungslos und ohne größeren Aufwand stattfinden können?

Zeit sparen durch Organisation. Jede Sache hat seinen Platz und sollte da liegen, wo es hingehört um langes Suchen, Chaos, Schmutz und Unfälle zu vermeiden. Hotellerie ist ein Gewerbe, das rund um die Uhr stattfindet und die Mitarbeiter in mehrere Schichten eingeteilt werden. Durch eine gute Organisation verläuft die Übergabe schneller und einfacher. Im folgenden Text durchlaufen wir alle Abteilungen eines Hotels und empfehlen Ihnen Regale, die sich am besten für diese Abteilung/ für diesen Ort eignen. Natürlich kommt es auch darauf an, welche Platz- Gegebenheiten das Hotel bietet. Aber dafür können Sie dann auch unseren Regal-Konfigurator verwenden, um das passende Regal zu finden.

Das passende Regal für die Rezeption und Back Office

Wir fangen unseren Rundgang bei der Rezeption und dem Büro eines Hotels an, denn der gute Service beginnt bereits dort. Der Gast kommt und möchte einchecken. Dies verläuft normalerweise über ein Computerprogramm. Dennoch gibt es oft Sonderwünsche, wie zum Beispiel einen Gutschein buchen, Fragen zum Hotel und Umgebung oder manchmal sogar auch Beschwerden, sollte der Gast schon länger im Hotel verweilen. Auch Hotelschlüssel müssen aufbewahrt werden, oder andere kleine Sachen der Gäste. Infomaterial wird oft auch direkt im Hotel ausgestellt oder ausgelegt. Man kann also Regale hinter die Rezeption stellen oder auch im Hotel und mit Informationsmaterial auslegen. Hierzu eignen sich die stylischen Metallregale von Master Regale. Hat Ihr Hotel eher einen jungen, frischen Stil könnten Sie auch unsere bunten Metallregale für Büros und Archive interessieren. Manchmal werden auch Fundsachen abgegeben, diese kommen dann an einen separaten Ort, meistens im Büro. Dort werden auch neue Events geplant und andere wichtige Dokumente wie Verträge mit Geschäftspartnern, Kundeninformationen, Rechnungen und andere wichtige Akten müssen gut archiviert werden. Schauen Sie doch mal bei unseren Büroregalen vorbei.

Metall- Regale in Hotelzimmer

Nachdem der Gast eingecheckt hat, geht er meistens erst einmal auf das Zimmer, um richtig anzukommen und Koffer auszupacken. Doch wo verstaut er seine Sachen? In einem sperrigen massiven Holzschrank, der das Zimmer dunkel und klein macht? Moderne Hotels setzen immer mehr auf den Industrial Style. Regale aus Metall wirken modern, erweitern den Raum und lassen das Zimmer viel eleganter und hochwertiger erscheinen. Ist Ihr Hotel jetzt schon eingerichtet und kein Geld da für einen modernen Umbau, könnte man den Kleiderschrank drin lassen und die Staumöglichkeiten im Zimmern zusätzlich mit einem Regalsystem erweitern. Die Regalsysteme von Master Regale haben den Vorteil, dass sie sich auf die individuellen Raumgegebenheiten anpassen. Für die Zimmereinrichtung empfehlen wir Metallregale mit T- Profil.

Für Events

Hat der Gast einmal ausgepackt, geht er vielleicht aus dem Zimmer, um das Hotel zu verlassen. Dabei kommt er zufällig an einer Hochzeitsfeier, Taufe, Kommunion, Geburtstag oder einem anderen Event, das gerade im Hotel stattfindet, vorbei. Der Gast sieht nur, wie schön alles dekoriert wurde und wie viel Spaß die Leute auf der Feier haben, aber er ist sich nicht bewusst wie viel Arbeit eigentlich dahintersteckt. (Steh-)Tische und Stühle müssen extra gestellt werden und mit Hussen überzogen werden. Außerdem muss alles schön eingedeckt werden und damit meinen wir nicht nur Geschirr, Besteck und Gläser, sondern auch Tischdecken und Abdecker, die aufgelegt werden müssen. Stoffservierten werden schön gefaltet und der Raum wird dekoriert. Doch wo lagert das Hotel all die Materialien? Manchmal werden sie entweder im Hotel selbst oder in einem zusätzlich angemieteten Hof/ Raum oder Garage untergebracht. Für die Lagerung der oben genannten Dinge, wie Hussen, Tischdecken, Abdecker, Schilder, Stehtische und andere Dekoration etc. empfiehlt Master Regale Schwerlastregale. Wir verfügen über ein großes Sortiment von Schwerlastregalen aus Metall, die universell verwendbar sind und mit unterschiedlichen Abmessungen und Belastbarkeiten jedes Lagerproblem optimal lösen.

Wellness, SPA und Schwimmbad

Wenn Sie ein Hotel sind und einen SPA- / Schwimmbadbereich anbieten, möchte die Gäste vielleicht auch einfach am Pool oder im Wellnessbereich entspannen. Auch hier werden Regale benötigt. Egal ob Sie für ein schön und entspanntes eingerichtetes Zimmer - Farbpsychologie spielt hier auch eine große Rolle - oder einfach einen Lagerraum, in dem neue Handtücher, Bademäntel, Waschlappen, Öle, Cremes etc. gelagert werden, brauchen. Dafür eignen sich unsere Steckregale mit L Profil oder Schraubregale am besten.

Regalsysteme für das Housekeeping

In der Zeit, in der der Gast nicht im Zimmer ist, haben die Feen vom Housekeeping ihren großen Auftritt. Sie kümmern sich darum, dass der Gast nachts in einem frischen und ordentlichen Bett schläft und halten das Zimmer sauber, sodass der Gast sich über die Zeit, in der er im Hotel verweilt immer wohl fühlt. Das Team vom Housekeeping arbeitet permanent unter Druck, denn sie haben nur wenig Zeit zur Verfügung, in der sie die Zimmer wieder in Ordnung bringen können. Alte Gäste gehen, neue kommen und andere wiederrum verweilen noch ein wenig länger. Dies benötigt eine TOP- Organisation im Team. Alles muss schnell gehen, denn wer möchte schon in ein schmutziges Zimmer kommen. Doch wo lagert man Arbeitsmaterialien wie neue Handtücher, frische Bettbezüge, Seifen, Klopapier, Zahnbürsten, extra Decken, Putzsachen etc.? Jedes Hotel hat auch für diese Utensilien einen Lagerraum, der wie vorhin schon erwähnt gut organisiert sein muss, damit alles schnell gefunden werden kann und vonstattengeht. Für den Stauraum vom Housekeeping empfehlen wir Schwerlastregale und Schwerlastregale mit Stahlgitter für Flüssigkeiten. Diese sind besonders widerstandsfähig und langlebig und bieten die optimale Lagermöglichkeit.

 

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Lageregale in der Vorratskammer oder Küche

Der Tag neigt sich langsam dem Ende zu. Die Gäste bekommen Hunger und gehen ins (Hotel-) Restaurant, um ihren Abend gemütlich und lecker ausklingen zu lassen. Was sich hinter den Kulissen abspielt, das erfahren sie nicht. Die Köche müssen schnell arbeiten, damit jeder sein Essen schnell und warm bekommt. Hier spielt die Vorbereitung eine große Rolle. Viele Sachen, wie Soßen, Kuchen, Nachtische, Salate etc. werden schon vor den Hauptmahlzeiten vorbereitet und müssen dementsprechend richtig gelagert werden. Aber auch die nicht vorbereiteten Speisen, sondern rohen Lebensmittel müssen irgendwo gelagert werden. Für die Lebensmittellagerung in Küche und Vorratskammer empfehlen wir Ihnen Weitspannregale und Schwerlastregale mit Stahlgitter.  Diese lassen sich nicht nur in trockenen Lagern einsetzen, sondern können durch ihr robustes Material auch an anspruchsvolleren Orten eingesetzt werden wie zum Beispiel im Kühlhaus oder einem feuchten Keller.

Restaurant und Bars

Bevor der Gast kommt, um den Abend mit einem leckeren Essen oder bei einem gemütlichen Drink ausklingen zu lassen, muss auch im Restaurant, in der Kneipe, der Lounge oder den Bars einiges vorbereitet werden. Teller, Besteck und Gläser müssen aufgedeckt werden, Gläser und Besteck vielleicht noch einmal richtig poliert werden und Weinflaschen und andere Getränke müssen kalt gestellt werden an der Bar. All diese Sachen müssen auch zwischengelagert werden bevor sie auf den Tisch oder in den Kühlschrank kommen. Hier empfehlen wir die Lastregale von Master Regale.

Aber das Auge isst ja bekanntlich mit. Wie auch schon weiter oben im Blog erwähnt, müssen Metallregale nicht immer nur im Lager versteckt werden, sondern dienen natürlich auch als modernisierte Einrichtung. Gäste lieben es, wenn alles so transparent wie möglich gestaltet wird. Man kann Weine zum Beispiel mit entsprechender Beleuchtung in einem unserer Schraub- oder Steckregale schön präsentieren. Die Regale von Master Regale eigenen sich auch für den Bereich hinter der Theke und sorgen für ein schönes modernes Ambiente.

Wie Sie sehen, finden Sie bei Master Regale für alle Räumlichkeiten in Hotel- und Gastronomiebereich das passende Metallregal, das den Platz in ihren Räumlichkeiten optimal ausnutzt und Ihre Möglichkeiten und individuellen Ansprüche berücksichtigt.